แป้งปรุงรสเครื่องเทศน้ำมันพริก รสหม่าล่า

Description

ขนมของจีนที่มีชื่อว่า 亲嘴烧 (qīnzǔi shāo) คำนี้แปลตรงตัวว่า เผาริมฝีปาก หรือ เผาปาก ซึ่งเป็นชื่อที่สื่อถึงรสชาติที่เผ็ดร้อนจนรู้สึกเหมือนริมฝีปากถูกเผา

Brand 卫龙 (Wèilóng) / Weilong
ซึ่งเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงมากในจีนสำหรับขนมประเภทนี้

乐享装 (lèxiǎng zhuāng) แปลว่า แพ็กเกจแห่งความสุข หรือ แพ็กเกจที่ให้ความเพลิดเพลิน

亲嘴烧 (qīnzǔi shāo) คือขนมประเภท หม่าล่า ที่ทำมาจาก แผ่นแป้งข้าวสาลี (หรือที่บางคนเรียกว่า ล่าเถียว) ที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำมันพริกจนมีรสชาติเผ็ดจัดจ้านและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

ลักษณะ: เป็นแผ่นแป้งสี่เหลี่ยมชิ้นเล็กๆ ที่ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำมันพริกและเครื่องเทศ มีรสชาติเผ็ดและเค็ม

รสชาติ: รสชาติหลักคือ เผ็ด และ เค็ม มีความมันจากน้ำมัน ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชอบรสจัดจ้าน

คำอธิบาย: เป็นของว่างที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนจีนและหลายประเทศในเอเชีย มักจะถูกขายในซองเล็กๆ เพื่อให้ง่ายต่อการพกพาและรับประทานเป็นของว่างระหว่างวันครับ